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国外有一句谚语：「感冒要进食，发烧则要禁食。」美国最新研究发现，这种说法或许有部分真实性。美国学者进行老鼠实验时发现，老鼠一旦受细菌感染，常在餵食葡萄糖后死亡，老鼠若是病毒感染，进食后大多可以顺利存活。

对于病毒感染　吃东西可保护身体

美国耶鲁大学医学院研究员、免疫生物学教授罗斯蓝．梅铎妥夫研究团队发现，老鼠进食、禁食行为、摄取哪种食物会影响免疫系统对病原体反应，老鼠存活机率也会出现变化。研究成果已发表于〈细胞〉期刊（Cell）。
研究团队发现，老鼠受感染时，免疫系统会对抗病原体，而免疫系统稳定度与老鼠吃了哪种食物、是细菌感染还是病毒感染等息息相关。资深作者梅铎妥夫指出，研究显示，对于某些感染，吃东西可以产生强大保护效果，但对于其他感染，结果可能就不太一样。

细菌感染老鼠吃葡萄糖　死得比较快

研究人员让部分老鼠感染李斯特菌（Listeria monocytogenes），这是一种常见的食物中毒致命菌。一如学者意料，老鼠感染李斯特菌后，开始不吃东西，最后不吃东西的老鼠完全康复，北京滑雪场 http://www.ikuaizu.cn/a/zuixinzixun/但如果强迫感染李斯特菌的老鼠进食，老鼠就会死掉。研究人员进一步分析发现，老鼠若遭强迫吃葡萄糖，很容易就死亡，但若是吃蛋白质、脂肪，便不会产生这种现象。

A型流感老鼠吃葡萄糖　顺利存活

在另外一项实验中，研究人员以感染A型流感病毒老鼠做实验，结果正好相反，研究显示，感染A型流感病毒的老鼠若遭餵食葡萄糖，反而会顺利存活，但老鼠如果禁食葡萄糖，很快就会死亡。

研究将对败血症治疗大有帮助

研究人员分析老鼠大脑也发现，老鼠无论死亡、存活，大脑受影响区域都不太一样。研究作者表示，这项研究成果往后或可应用于败血症治疗，帮助提升患者存活率。

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